En Puratasca llegan nuevos platos con nuevos aires, llega la primavera.
Brochetas de Carne con Chips de Yuca y Boniato
Mini-Pimientos de la Puebla con Solomillo de Buey
Albóndigas en cazo
Queso Marenostrum y mermelada de pimientos asados
Carabineros
Salmorejo de Fresa y Atún de almadraba
Corvina salvaje con crema de almendras y guisantes lágrima de temporada
Morrillo de atún. para la comida de personal del miércoles. Gracias Perico, gracias Meneses.